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日式湘式烤肉培训
王一鸣团队专业从事韩式，日式烤肉行业二十多年。指导各种酱料制作。现面向全国上门技术培训，新店开业指导，选址，装修，设计施工，烟道通风策划，菜品升级，加盟店酱料调制。 项目包括韩式烤肉，日式烧肉，湘式烤肉各式综合烤肉系列；泡菜拌菜系列 ，一韩
地址：湖南省长沙市徐记海鲜(肇嘉浜店）
每年报损1500万仍坚持：徐记海鲜的长期主义到底值不值 ——一家深耕27年的餐饮品牌，如何用“笨”的方式赢得消费者 浮躁时代里，一个“反常识”的餐饮样本 当下的餐饮行业，不缺故事，缺的是耐得住寂寞的故事。 预制菜风口上，无数品牌忙着用料理包
地址：上海市徐汇区肇嘉浜路500号